㕑読み方音チュウ / ズ訓くりや意味台所、調理場戸棚、物入れ字源「廚」の俗字で、意符「广」を字形の近い「厂」に替えたもの。「廚」は建物を示す「广」と、音を示す「尌」から成る。字形情報画数14画部首厂（がんだれ）ゴシック体㕑明朝体㕑異体字廚厨部首が同じ漢字厂厄厓厖厘厚厝原厠厤厥厦音読みが同じ漢字㐙㕝䖝丑丒中丶亊事仲伷俦訓読みが同じ漢字厨庖廚