粕書き順© KanjiVG / CC-BY-SA 3.0読み方音ハク訓かす意味酒かす。酒をしぼったあとに残る白いかたまりや沈殿物をいう。かす。役に立つ部分を取ったあとに残るもの、また質の劣るもののたとえにも用いる。字源形声文字である。米が意味を示し、白が音を示す字で、米や酒に関わる「かす」を表すようになった字である。字形情報画数11画部首米（こめ/こめへん）ゴシック体粕明朝体粕部首が同じ漢字米籵籹籾粁粂粃粉粋粍粏粐音読みが同じ漢字亳伯佰剝剥博嚩岶帕帛廹愽訓読みが同じ漢字渣滓糟𥻨
