菜書き順© KanjiVG / CC-BY-SA 3.0読み方音サイ訓な意味な。食用にする草本植物、とくに野菜や青菜を指す。野菜を材料にした料理、または食事の副食・おかずを指す。「菜の花」のように、アブラナ類の植物やその花を指す場合がある。字源形声文字である。植物を表す「艸」と、音を示す「采（サイ）」から成る。「采」には手で摘み取る意もあり、摘んで食べる草、すなわち野菜を表すようになった。字形情報画数11画部首艸（くさ/くさかんむり/そうこう）ゴシック体菜明朝体菜この漢字を含むことわざ大根食ったら菜っ葉干せ物は言い残せ菜は食い残せ青菜に塩部首が同じ漢字䒑䒳䒹䒾䓔䔈䔍䔥䕃䕶䖅䖆音読みが同じ漢字㑕㑪㘔㘽㝡㳃䚡亝伜倅偲催訓読みが同じ漢字名蔌蔬
