酥書き順© KanjiVG / CC-BY-SA 3.0読み方音ソ / ス訓そ意味牛・羊などの乳を煮つめ、精製して作る古代の乳製品。バターやチーズに近いものとされる。やわらかい、もろい、ほろほろと崩れやすいさま。菓子などの食感にもいう。しびれるように心地よい、力が抜けるさま。主に中国語的な用法である。字源形声である。意符の「酉」が酒・発酵食品や器を表し、音符の「穌（ソ）」の省略形が音を示す。乳を加工した食品を表す字として成立した。字形情報画数12画部首酉（ひよみのとり/さけのとり/とりへん）ゴシック体酥明朝体酥部首が同じ漢字酉酊酋酌配酎酒酔酖酗酘酙音読みが同じ漢字㧧㴑䟽且主伹俎倧做偦厝咀訓読みが同じ漢字
