穀読み方音コク訓たなつもの意味こくもつ。米・麦・粟・豆など、食用となる穀類の総称。食物。人を養うもの。また、扶養する意にも用いる。字源形声。意符「禾」が穀物を表し、音符「㱿（コク）」が音を示す。一般に、穀物・穀類の総称を表す字として成立したとされる。字形情報画数14画部首禾（のぎ/のぎへん）ゴシック体穀明朝体穀異体字穀糓部首が同じ漢字䅈䅏䅣䆐祕禀禾禿秀私秃秈音読みが同じ漢字䆐克刻剋勊告哭嚳囗囶国圀訓読みが同じ漢字糓