姜書き順© KanjiVG / CC-BY-SA 3.0読み方音キョウ / コウ訓はじかみ / しょうが意味はじかみ。しょうが。香辛料に用いる多年草、またその根茎。中国の古い姓の一つ。神農氏が姜水の地に住んだことに由来する姓とされる。字源六書では形声。意符の女と、音符の羊から成り、古くは神農氏が姜水の地に住んだことにちなむ姓を表したとされる。のちに「薑」に通じ、しょうがの意にも用いられる。字形情報画数9画部首女(おんな/おんなへん)ゴシック体姜明朝体姜異体字薑この漢字を含むことわざ生姜は古いほど辛い部首が同じ漢字㛏㛞㜑女奴奵奶奸奼好妁如音読みが同じ漢字㐔㐫㑋㑌㓛㚖㞍㤚㫗㰏㺃㽲訓読みが同じ漢字椒葰薑