薑書き順© KanjiVG / CC-BY-SA 3.0読み方音キョウ訓はじかみ / しょうが意味しょうが。ショウガ科の多年草で、根茎を香辛料・薬用に用いる。はじかみ。古く、しょうがや山椒など、辛味のある香辛料を指す語だ。字源六書では形声である。艸が植物を表し、畺（キョウ。彊に通じる）が音を表す。辛味と香りのある根茎植物「しょうが」を表す字として成立した。字形情報画数16画部首艸（くさ/くさかんむり）ゴシック体薑明朝体薑異体字姜部首が同じ漢字䒑䒳䒹䒾䓔䔈䔍䔥䕃䕶䖅䖆音読みが同じ漢字㐔㐫㑋㑌䏮交亨享京亰佼供訓読みが同じ漢字姜椒葰
