烤読み方音コウ訓や（く）意味焼くあぶるローストする字源火を意味符、考を音符とし、火で食物を焼くことを表す。字形情報画数10画部首火（ひ/ひへん）ゴシック体烤明朝体烤使用上の注意現代日本語では一般的でなく、中国語の料理名などで用いられることが多い。部首が同じ漢字㷀㷔㷱㸅火灬灮灯灰灵灶灸音読みが同じ漢字㐔㓛㚖㞍㤚㫗㰏㺃㽲㾮䅣䓔訓読みが同じ漢字妬尞惔灼烘烙焚焫焼煬燎燒