麵読み方音メン / ベン訓むぎこ意味むぎこ。小麦粉。めん。小麦粉などをこね、細長く加工した食品。字源形声文字。意符の「麥（むぎ）」と、音符の「面（メン）」から成り、小麦粉、またそれを加工した食品を表す。字形情報画数20画部首麥（むぎ/ばくにょう）ゴシック体麵明朝体麵異体字麺麪部首が同じ漢字麥麨麩麪麬麭麯麳麴音読みが同じ漢字丏便俛免冕勉卞娩宀弁愐抃訓読みが同じ漢字麪麺